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    Catas

    Premios a los mejores vinos de la XIV edición de la Muestra Internacional del Vino y Productos de la Tierra

    Los grandes vencedores han sido en las diferentes categorías del XIV Concurso del Mejor Vino de la Feria de Ávila, los vinos castellano y leoneses de Ribera del Duero, Rueda y Toro en la que 7 Navas Catalino 2008 de la Bodega Garnacha Alto Alberche se ha llevado el premio al mejor caldo abulense.

    • Categoría Blancos Jóvenes la Denominación de Origen Rueda ha ocupado las tres primeras posiciones con Menade Sauvignon 2010 de Bodega Menade, Cantosan Verdejo 2010 de Bodega Grupo Yllera y Heredad Emina Bodega de Matarromera, una denominación que también sea llevado galardones en Blancos Fermentados en Barrica con Viñas Viejas Verdejo de Bodega Terna y Valdubón Verdejo 2009 de Bodega Valdubón, primero y segundo, acompañados de Rene Barbier Selección Chardonay 2007 de Bodega René Barbier (D.O. Penedes) en la tercera posición.

     

    • Tintos Jóvenes López Cristóbal 2010 de Bodega López Cristobal (D.O. Ribera de Duero), Primero 2010 de Bodega Fariña (D.O. Leer toda la noticia »

    Cata vinos HABLA

    Ayer cata abierta organizada por la ASA. Al ser “abierta” , se podrían acercar no sólo gente de la asociación, sino también amigos y simpatizantes.

    Se degustarón 5 tintos de esta bodega sita en Trujillo, y que destaca por una tecnología puntera.

    Algunos de los vinos eran monovarietales, y otros tenían sorprendentes coupages: Cavernet Sauvignon, Petit verdot, Tempranillo, Syrah.

    Bodegas HABLA demuestra que en Extremadura se pueden hacer vinos de calidad.

    Son vinos deliciosos y exuberantes, que sorprenderán los sentidos más refinados, para un consumidor sofisticado, cosmopolita y hedonista.

    El placer del vino, mejor en compañía (articulo Diario de Avila Digital)

    Diario de Ávila Digital.

    El placer del vino, mejor en compañía.

    Una cata extraordinaria con vinos de Valdavia y Vega Sicilia reunió a cerca de cien personas. M. ESPESO

    Foto Realizada por David Castro

    Foto Realizada por David Castro

    Un lujo para cien amantes del vino, del buen vino.

    Una cata extraordinaria de selectos caldos de las denominaciones de Ribeiro y Ribera del Duero reunió a unas 90 personas dispuestas a dejarse llevar por los aromas y las sensaciones que sólo el vino impregna en el paladar, primero con la frescura y los cítricos que Leer toda la noticia »

    Catas verticales con vinos de Bodegas Valdavia (D.O. Ribeiro) y de Bodegas Vega Sicilia (D.O. Ribera de Duero)

    Se realizarán dos catas verticales con vinos de Bodegas Valdavia (D.O. Ribeiro) y de Bodegas Vega Sicilia (D.O. Ribera de Duero). Tendrá lugar Hoy 5 de octubre en el Hotel Cuatro Postes, a las 17,30 horas. Leer toda la noticia »

    AMPLIADAS LAS PLAZAS PARA PARTICIPAR EN LA CATA EXTRAORDINARIA DE VINOS

    Se realizarán dos catas verticales con vinos de Bodegas Valdavia (D.O. Ribeiro) y de Bodegas Vega Sicilia (D.O. Ribera de Duero). Tendrá lugar el próximo 5 de octubre en el Hotel Cuatro Postes. Ávila, 1 de octubre de 2010 Ante la gran demanda de participación, la Asociación de Sumilleres Abulense ha decidido aumentar el número de plazas para participar en la Cata Extraordinaria de Vinos que organizará el próximo 5 de octubre y que está abierta a todos los amantes de estos caldos. Leer toda la noticia »

    Ampliado el plazo de preinscripción el I Curso de Sumilleres hasta el 30 de septiembre

    • Organizado en colaboración con el Instituto de Formación Empresarial (IFE) de la Cámara de Madrid, se trata de uno de los cursos de más prestigio en Europa en la formación de profesionales sumilleres. Leer toda la noticia »

    La Asociación Abulense de Sumilleres, organizadora de la XIII Muestra Internacional del Vino y Productos de La Tierra, ha realizado un balance “totalmente positivo” de la feria, por la que pasaron 7.300 personas en sus dos jornadas de apertura.

    Si en la jornada de inauguración del martes eran 3.100 las personas que se acercaron a conocer los productos ofrecidos en los 45 expositores de la muestra abulense, este miércoles han sido unos 4.200 los visitantes Leer toda la noticia »

    Cata de “Los mejores Vinos del Mundo”

    Cata de “Los mejores Vinos del Mundo”

    Cata de los mejores Vinos del Mundo España, Francia, Italia, California (EEUU), Chile y Argentina.

    La cata sera impatida por Aurelio Gonzalez y Emilio Rufes, los días 4 y 5 y 11 y 12 de Mayo de 7 a 9. Inscripciones y matricula e información: Palacio los Serrano. Plaza de Italia 1, 05001 Ávila Teléfono: 920 212 223

    Cata de vinos “Enate”

    La cata sera en el Hotel Cuatro Postes de Avila a las 6 de la Tarde.

    Presentación

    En un restaurante, un sumiller es un sinónimo de calidad. El encargado de aconsejar cómo armonizar plato y copa para deleite de nuestro paladar es el sumiller. Uno de los mayores placeres en este mundo es poder degustar un buen manjar acompañado de un buen vino. Muchas gente no especializada no sabe combinar ambas cosas, porque para cada tipo de comida existe un vino ideal. Un sumiller es, ante todo, un amante del vino, un especialista en el arte de la cata y del maridaje, es un consejero que guía al comensal por el laberinto de una carta buscando una buena armonización entre los platos y los gustos que se integran en una buena mesa. La sumillería es una profesión en auge y la cata de vinos es cada vez más valorada entre los amantes de la buena mesa. Por el placer que nos proporciona merece la pena dedicar un tiempo a aprender a disfrutar con una de las bebidas más preciadas del mundo.