Business Training Institute ( IFE ) af Handelskammeret i Madrid, ved siden af handelskammeret i Avila og Abulense Sommelier Association (ASA), jeg gjorde Sommeliers Kursus i Avila, et kursus som har sektor, hævdede, at udlejer af Avila nyder den professionalisme i denne sektor.

Det første kursus af Sommeliers i Avila begyndte i oktober 2010, var det en højt respekteret kursus som IFE gør disse kurser siden 1993, og den er opstået store fagfolk og mange priser, herunder der er flere i Golden næse .

De store vindere var i kategorierne Bedste vinkonkurrence XIV Fair Avila, castiliansk og Leonese vine fra Ribera del Duero, Rueda og Toro, som 7 Navas Catalino 2008 af Bodega Høj Alberche Grenache har vundet prisen for bedste bouillon Avila.

• Kategori Young White oprindelsesbetegnelse Rueda har besat de tre øverste positioner med said Sauvignon 2010 said Bodega, Bodega Cantosan Verdejo 2010 Yllera Group og Homestead Winery Matarromera Emina, et navn der er også taget priserne i Barrel Fermenteret Hvid med Vines Terna Verdejo gamle Bodega og Bodega Valdubón Valdubón Verdejo 2009, første og anden, ledsaget af Rene Barbier Warehouse Selection Chardonnay 2007 René Barbier (DO Penedes) i den tredje.

• Unge røde vine fra Bodega Lopez Christopher 2010 Christopher Lopez (DO Ribera de Duero), 2010 Første Bodega Farina (EFT Læs den fulde historie »

Det fjortende udgave af International Wine og produkter i delstaten Avila vil være 34 udstillere mod 45 sidste år, men at holde antallet af virksomheder er repræsenteret og produkter.

Formanden for Foreningen af ​​Sommeliers af Avila, Rafael Mancebo, præsenteret torsdag detaljerne i messen, der afholdes i morgen og onsdag, den organisation præsenterer i år "problemer" på grund af den nuværende økonomiske situation, "som forårsager virksomheder og institutioner til at reducere deres investeringer og tilstedeværelse i disse begivenheder. "

Men han bemærkede, at dette formål ikke er "vigtig" eller at du er nødt til at kigge, men i det faktum, at showet starter ", og vi skal alle fremme fair og værdi, den fortjener."

Mancebo har sikret, at denne begivenhed er "et rum, hvor du kan dele smag, aroma og smag," og fremhævede The Work "uinteresserede og forsætlig" medlemmer af foreningen, som "der gør en stor indsats for at få resonans og relevans . " Læs hele historien »

Programaktiviteter Den Internationale Udstilling af vin og produkter i delstaten Ávila.

Hent program i PDF

Her har du tilmeldingsblanketten

PRE Sommeliers 2010

Abulense Sommelier Foreningen enstemmigt valgt sin forsamling Rafael Mancebo som præsident efterfølger for Emilio Rufes.

Efter en afstemning og enstemmigt af medlemmerne til stede på mødet Læs hele historien »

Efter tolv år som præsident for Avila Sommelier Association (ASA), besluttede Emilio Rufes at forlade dette kontor, men vil forblive på bussen og "arbejder i alt, hvad jeg spørger."

Grunden til hans tilbagetræden, at blive præsenteret onsdag på et møde i foreningen, er, at hans ord, "Jeg er i en tid, hvor jeg har brug for hvile," som følge af helbredsproblemer. Læs hele historien »