分析：マーサブルゴス、マリア·サン·セグンドとホセ·アントニオ·マリア、今年のベスト3は、異なる専門家、彼らは設定で任意の日何を行うかのステージングに、卓越性のテストに直面しなければならなかった白ワインと赤ワインのセンスと3大精神は、その特性を示すとワインをデカントしていたにも起源とヴィンテージ、デカントし、サービスデスクは、常にコルクを壊さないようにしようとすると、識別するために学生は添付のワインは完璧な調和を達成するためにことをクライアントに助言しなければならなかった10料理のメニューで、スープを汚染し、ボトルを提供したり、uncorking、結婚のテーブルではありません。

陪審員の一つであったマドリードでのCustodio·ロペス、Zalacaínソムリエによると、これらのコースは、次の大きなものがセクターで開発できる "胚"である。 "リサイクルと専門家のワイン給仕されるようにします"と、彼はと言って、強調し、 "ワインは私たちの国であり、訓練が最も重要である最も重要な資産の一つです。" それは "自分の職業に多く、それらを動機となる認識である。" 3人いることも重要です。

ハビエル·ルビオ、ホテルVillamagna、パコ·サンチェス、オヨスデルEspinoは、フリオ·デルガド、倉庫、レストラン、ジュリアCastilloさん、マドリッドの家のコースの教授とアビラ、ダニエルラモス教授の所有者にエル·ミラノリアルの所有者は、ワインとブドウ栽培者、ホセ·マヌエル·Cejudo、ソムリエAbulense協会のメンバーで、Freixenetのベンチュラ·ヘルナンデスも、陪審の一部であった。

ビジネストレーニング研究所（ IFE マドリッドの商工会議所）、アビラとAbulenseソムリエ協会（ASA）の商工会議所の隣に、私はアビラのソムリエコースを作っているコース部門は主張した家主アビラのがこの分野でプロフェッショナリズムを楽しんで。

アビラのソムリエの最初のコースは、2010年10月に始まったIFEは、1993年以来、これらのコースをやっている、それは偉大な専門家や多くの賞を生じているなどとして、それは高く評価されているコースでしたにいくつかありますゴールデン鼻 。

大きい勝者はベストワインコンクールXIVフェアアビラ、カスティーリャとリベラ·デル·ドゥエロ、ルエダとトロのLeoneseワインボデガの7ナバスCatalino 2008年のカテゴリであった 高いアルベルチェ川グルナッシュ最高のスープアビラのための賞を受賞しました。

• 原産地ルエダのカテゴリヤングホワイト宗派はMenade·ソーヴィニヨン2010 Menadeのボデガ、ボデガCantosanヴェルデーホ2010 YlleraグループとホームステッドワイナリーMatarromera Emina、バインズとホワイト発酵にも樽の中に賞を取られた名前を持つ上位3位を占めていますTernaヴェルデーホ古いボデガと3分の1にルネ·バルビエ倉庫セレクションシャルドネ2007ルネ·バルビエ（ペネデスをDO）を伴って第一及び第二ボデガValdubónValdubónヴェルデーホ2009年、。

• ボデガ·ロペス、クリストファー2010年クリストファー·ロペス（DOリベラ·デ·ドゥエロ）、2010年第1ボデガ·ファリーナ（OJは、若い赤ワイン 全文をお読みください»

彼の仕事とパールマーティンアビラカロライナ"祖母とホールド'、モダンとクラシックの間に労働組合を反映している画像の品質に基づいて、陪審員の認識と題し、同じことがファウスティナのホールドで撮影されたサンフアン·デ·ラ·ナバの町のガルシアユステ、。 写真の2番目の賞を受賞"アンナSykutの親指のルール"と"ラモン·ロペスアビラの"離陸されているにもFarinós。

アビラの国のインターナショナル·ワイン·製品の十四版は、45昨年と比べて34の出展になりますが、企業や製品の数を維持します表されます。

アビラ、ラファエル明日開催されるフェアの詳細は木曜日に発表さMancebo、および水曜日のソムリエ協会の会長は、組織があるため現在の経済状況の今年の "難しさ"を提示し、 "これは、原因企業や機関がこれらのイベントへの投資と存在感を軽減します。 "

しかし、彼はこの最後の "重要"ではありませんか、しかし、ショーが始まるという事実を見てしなければならないことを指摘、 "我々はすべてそれに値する公正な価値を促進しなければならない。"

Mancebo "は、味、香りと味を共有するための空間"このイベントであることを確保し、共鳴との関連性を持っている膨大な努力をしている "協会の仕事"無私と故意 "のメンバーを、強調している" 全文をお読みください»

ワインとアビラの国の製品の国際展示会のプログラム活動。

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トカイワイン、王のワイン

インターネット上で私たちはクラスで見たいくつかの特別なワインをチェックして、私はいくつかの情報が見つかりました 非常に重要なワインではなく、最近アビラ、ワイントカイに広がった。

トカイは17世紀半ばから作られています。 Szepsi、王室ラーコーツィの牧師が、一歩一歩を開発し、ブドウ園でブドウに基づいて、トカイのスタイルは、ついに今完成として知られているもので、1650年に到着し、伝説的なOremusと呼ばれる。

トカイを取得した名声は、このワインを愛し、多くの作物のは彼女のために排他的に予約されたロシアの旧ロシア皇后エカチェリーナ2世のおかげであった。 我々はロシアの裁判所に来ているという事実は、ヨーロッパの他の宮廷への扉を開いた、フランス王ルイ14世はそれを "王とワインの王のワイン"と呼ばれています。

トカイは "貴腐"やボトリチスソーテルヌ前二世紀に襲われたブドウから作られたニュースは、最初のワインでした。 天候が灰色の開発を支持できるようにトルコ人に対する戦争は10月下旬まで収穫の遅延が発生しました。 菌が糖を乾燥、濃縮、ブドウを貫通している。 トカイで主に栽培3品種、ブドウの約70％、晩生、薄い皮膚、かびによる攻撃に非常に敏感Furmint多様であり、別の25％が豊富で、Harsleveluです。砂糖や香料、残りはブラン、マスカットされています。 全文を読む»

ASA主催の昨日オープン試飲。 "オープン"、協会の人々だけでなく、友人や支持者だけでなく、持って来ることができるされている。

5赤は、トルヒーヨに位置するこのワイナリーから味わい、最先端の技術が認められた。

ワインのいくつかは品種であった、そして、他のものは意外でした coupages：カベルネ·ソーヴィニヨン、プティ·ヴェルド、テンプラニージョ、シラー。

ボデガは、品質のワインを作ることができマドゥーラ番組を語っています。

彼らは、洗練された国際的で快楽主義的な消費者のための最も洗練された感覚を驚かせるでしょう美味しいと豊かなワインです。

ワインの喜び、より良い会社。

素晴らしいワインの試飲とベガSICI Valdavia LIAは、百人くらい集めた。M. THICK

デビッド·カストロによる写真

良いワインの百ワイン愛好家のための御馳走。

90新鮮さを持つ最初の唯一の味覚にワインに浸透し香りと感覚と一緒に行きたい人、柑橘類についてまとめリベイロとリベラ·デル·ドゥエロのアペラシオンから厳選されたワインの特別試飲は、 すべてを読むニュース»

ボデガからワインが付いた縦の二重の試飲があるでしょうValdavia（リベイロ） とボデガス·ヴェガシシリア（DOリベラ·デ·ドゥエロ）。 今日は17.30時間で、ホテルの4極で10月5日に開催されます。 完全な物語をお読みください»