分析：マーサブルゴス、マリア·サン·セグンドとホセ·アントニオ·マリア、今年のベスト3は、異なる専門家、彼らは設定で任意の日何を行うかのステージングに、卓越性のテストに直面しなければならなかった白ワインと赤ワインのセンスと3大精神は、その特性を示すとワインをデカントしていたにも起源とヴィンテージ、デカントし、サービスデスクは、常にコルクを壊さないようにしようとすると、識別するために学生は添付のワインは完璧な調和を達成するためにことをクライアントに助言しなければならなかった10料理のメニューで、スープを汚染し、ボトルを提供したり、uncorking、結婚のテーブルではありません。

陪審員の一つであったマドリードでのCustodio·ロペス、Zalacaínソムリエによると、これらのコースは、次の大きなものがセクターで開発できる "胚"である。 "リサイクルと専門家のワイン給仕されるようにします"と、彼はと言って、強調し、 "ワインは私たちの国であり、訓練が最も重要である最も重要な資産の一つです。" それは "自分の職業に多く、それらを動機となる認識である。" 3人いることも重要です。

ハビエル·ルビオ、ホテルVillamagna、パコ·サンチェス、オヨスデルEspinoは、フリオ·デルガド、倉庫、レストラン、ジュリアCastilloさん、マドリッドの家のコースの教授とアビラ、ダニエルラモス教授の所有者にエル·ミラノリアルの所有者は、ワインとブドウ栽培者、ホセ·マヌエル·Cejudo、ソムリエAbulense協会のメンバーで、Freixenetのベンチュラ·ヘルナンデスも、陪審の一部であった。

ビジネストレーニング研究所（ IFE マドリッドの商工会議所）、アビラとAbulenseソムリエ協会（ASA）の商工会議所の隣に、私はアビラのソムリエコースを作っているコース部門は主張した家主アビラのがこの分野でプロフェッショナリズムを楽しんで。

アビラのソムリエの最初のコースは、2010年10月に始まったIFEは、1993年以来、これらのコースをやっている、それは偉大な専門家や多くの賞を生じているなどとして、それは高く評価されているコースでしたにいくつかありますゴールデン鼻 。

大きい勝者はベストワインコンクールXIVフェアアビラ、カスティーリャとリベラ·デル·ドゥエロ、ルエダとトロのLeoneseワインボデガの7ナバスCatalino 2008年のカテゴリであった 高いアルベルチェ川グルナッシュ最高のスープアビラのための賞を受賞しました。

• 原産地ルエダのカテゴリヤングホワイト宗派はMenade·ソーヴィニヨン2010 Menadeのボデガ、ボデガCantosanヴェルデーホ2010 YlleraグループとホームステッドワイナリーMatarromera Emina、バインズとホワイト発酵にも樽の中に賞を取られた名前を持つ上位3位を占めていますTernaヴェルデーホ古いボデガと3分の1にルネ·バルビエ倉庫セレクションシャルドネ2007ルネ·バルビエ（ペネデスをDO）を伴って第一及び第二ボデガValdubónValdubónヴェルデーホ2009年、。

• ボデガ·ロペス、クリストファー2010年クリストファー·ロペス（DOリベラ·デ·ドゥエロ）、2010年第1ボデガ·ファリーナ（OJは、若い赤ワイン 全文をお読みください»

彼の仕事とパールマーティンアビラカロライナ"祖母とホールド'、モダンとクラシックの間に労働組合を反映している画像の品質に基づいて、陪審員の認識と題し、同じことがファウスティナのホールドで撮影されたサンフアン·デ·ラ·ナバの町のガルシアユステ、。 写真の2番目の賞を受賞"アンナSykutの親指のルール"と"ラモン·ロペスアビラの"離陸されているにもFarinós。

アビラの国のインターナショナル·ワイン·製品の十四版は、45昨年と比べて34の出展になりますが、企業や製品の数を維持します表されます。

アビラ、ラファエル明日開催されるフェアの詳細は木曜日に発表さMancebo、および水曜日のソムリエ協会の会長は、組織があるため現在の経済状況の今年の "難しさ"を提示し、 "これは、原因企業や機関がこれらのイベントへの投資と存在感を軽減します。 "

しかし、彼はこの最後の "重要"ではありませんか、しかし、ショーが始まるという事実を見てしなければならないことを指摘、 "我々はすべてそれに値する公正な価値を促進しなければならない。"

Mancebo "は、味、香りと味を共有するための空間"このイベントであることを確保し、共鳴との関連性を持っている膨大な努力をしている "協会の仕事"無私と故意 "のメンバーを、強調している" 全文をお読みください»

ワインとアビラの国の製品の国際展示会のプログラム活動。

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ボデガからワインが付いた縦の二重の試飲があるでしょうValdavia（リベイロ） とボデガス·ヴェガシシリア（DOリベラ·デ·ドゥエロ）。 今日は17.30時間で、ホテルの4極で10月5日に開催されます。 完全な物語をお読みください»

•商工会議所マドリードのビジネス教育研究所（IFE）と共同で主催、プロのソムリエの研修で、ヨーロッパで最も権威のあるコースのひとつです。 全文をお読みください»

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PREソムリエ2010

初日火曜日は3100人が45の出展者が提供する製品を知るようになった場合 4200訪問者は約アビラのショーは、水曜日にされている全文を読む»