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    重要な

    ハウスのコースで優秀な学生は、ソムリエがベストを選択することが競っ

    ビジネストレーニング研究所( IFE マドリッドの商工会議所)、アビラとAbulenseソムリエ協会(ASA)の商工会議所の隣に、私はアビラのソムリエコースを作っているコース部門は主張した家主アビラのがこの分野でプロフェッショナリズムを楽しんで。

    アビラのソムリエの最初のコースは、2010年10月に始まったIFEは、1993年以来、これらのコースをやっている、それは偉大な専門家や多くの賞を生じているなどとして、それは高く評価されているコースでしたにいくつかありますゴールデン鼻

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    インターナショナルワインと地球製品のXIV版の最高のワインの賞品

    大きい勝者はベストワインコンクールXIVフェアアビラ、カスティーリャとリベラ·デル·ドゥエロ、ルエダとトロのLeoneseワインボデガの7ナバスCatalino 2008年のカテゴリであった 高いアルベルチェ川グルナッシュ最高のスープアビラのための賞を受賞しました。

    • 原産地ルエダのカテゴリヤングホワイト宗派はMenade·ソーヴィニヨン2010 Menadeのボデガ、ボデガCantosanヴェルデーホ2010 YlleraグループとホームステッドワイナリーMatarromera Emina、バインズとホワイト発酵にも樽の中に賞を取られた名前を持つ上位3位を占めていますTernaヴェルデーホ古いボデガと3分の1にルネ·バルビエ倉庫セレクションシャルドネ2007ルネ·バルビエ(ペネデスをDO)を伴って第一及び第二ボデガValdubónValdubónヴェルデーホ2009年、。

    • ボデガ·ロペス、クリストファー2010年クリストファー·ロペス(DOリベラ·デ·ドゥエロ)、2010年第1ボデガ·ファリーナ(OJは、若い赤ワイン 全文をお読みください»

    アビラの国のインターナショナル·ワインと製品のXIV版

    アビラの国のインターナショナル·ワイン·製品の十四版は、45昨年と比べて34の出展になりますが、企業や製品の数を維持します表されます。

    アビラ、ラファエル明日開催されるフェアの詳細は木曜日に発表さMancebo、および水曜日のソムリエ協会の会長は、組織があるため現在の経済状況の今年の "難しさ"を提示し、 "これは、原因企業や機関がこれらのイベントへの投資と存在感を軽減します。 "

    しかし、彼はこの最後の "重要"ではありませんか、しかし、ショーが始まるという事実を見てしなければならないことを指摘、 "我々はすべてそれに値する公正な価値を促進しなければならない。"

    Mancebo "は、味、香りと味を共有するための空間"このイベントであることを確保し、共鳴との関連性を持っている膨大な努力をしている "協会の仕事"無私と故意 "のメンバーを、強調している" 全文をお読みください»

    活動のプログラム

    ワインとアビラの国の製品の国際展示会のプログラム活動。

    プログラムダウンロード PDFでの

    もちろん事前ソムリエ11分の2010

    ここでは、登録フォームを持っている

    PREソムリエ2010

    ラファエルManceboはソムリエ協会の新会長です。

    Abulenseソムリエ協会は、全会一致でエミリオRufesの辞任後に大統領としてそのアセンブリラファエルManceboを選出しました。

    出席メンバーによる投票と全会一致で以下の 全文を読む»

    Rufesエミリオはソムリエアビラ協会の大統領職を離れる

    アビラソムリエ協会(ASA)の会長として12年後、エミリオRufesは、このオフィスを離れることを決めたが、バスに残っているとされ"私は尋ねているすべてで働いて。"

    協会の会議で水曜日発表される彼の辞任の理由は、健康上の問題の結果として、 "私が残りを必要とするとき、私は時間にいる"彼の言葉に、ということです。 全文を読む»

    プレゼンテーション

    レストランで、ソムリエは、品質と同義である。 味覚を楽しませてプレートとカップを整列させる方法についてのアドバイスの責任はソムリエです。 この世界で最も偉大な喜びの一つは、良いワインを味わうには良い料理です。 多くの人々は、食品の種類毎に最適なワインがあるので、専門の、両方を組み合わせること知りません。 ソムリエがすべての上に、ですが、ワイン愛好家、試飲や食品ペアリングの美術の専門家は、統合料理と味との間の良好なアライメントを探している手紙の迷路ゲストを導くカウンセラーです。良いテーブルインチ ソムリエが活況を呈して職業であり、ワインの試飲はますます美味しい料理の愛好家の間で高く評価されています。 喜びのためにそれは、世界で最も貴重なドリンクを楽しむことを学ぶ時間を割いて価値を与えてくれる。