Programmas darbība Starptautiskajā izstādē vīna un tā produktu zemes Ávila.

Lejupielādēt programmu PDF formātā

Tokaji vīnu, vīnu no karaļi

Pārbaudi internetā dažām īpašiem vīniem mēs redzējām klasē, es atklāju dažas ziņas par ļoti svarīgu vīna, bet pēdējā laikā izplatās Avilas, vīna Tokaji.

Tokaji ir izgatavots no vidus septiņpadsmitā gadsimta. Szepsi, kapelāns karaļa ģimenes Rákóczi, ko izstrādājusi soli pa solim, no Tokaji stils balstās uz vīnogām, kas audzētas vīna dārza nosaukumu leģendārie Oremus, lai beidzot nonāktu 1650 par to, kas tagad pazīstama kā pilnību.

Slava ieguvusi Tokaji tika pateicoties Krievijas cariene Katrīna II, kurš mīlēja šo vīnu un daudz no ražas tika rezervēti tikai viņai. Fakts, ka mēs nonākam pie Krievijas galmā, atvēra durvis uz citām Eiropas karalisko galmu, Francijas karalis Luijs XIV to nosauca par "vīns karaļu un vīnu karalis".

Tokaji bija 1. vīns, kura ziņas, kas izgatavoti no vīnogām uzbruka ar "cēlā puve" vai Botrytis divus gadsimtus pirms Sauternes. Procedūras pret turkiem karu izraisīja kavēšanos ražas līdz oktobra beigām, lai laika apstākļi sekmējis botrytis. Sēne iekļūst vīnogu, žāvēšanas un koncentrējot cukuru. No trim šķirnēm, galvenokārt Tokay, aptuveni 70% no vīna dārziem ir Furmint šķirne, vēlu nogatavināšana un plānas ādas, ļoti uzņēmīgi pret uzbrukumiem no botrytis, vēl 25% ir Harslevelu, bagāts ar cukura un aromatizētājiem, un pārējais ir Muscat blanc. Lasīt pilnu stāsts »

Vakar atvērts degustācija organizē ASA. Tiek "atvērtas", varētu radīt ne tikai cilvēki no apvienības, bet arī draugus un atbalstītājus.

5 reds bija tasted no šīs vīna darītavas, kas atrodas Trujillo, un norādīja uz modernajām tehnoloģijām.

Daži no vīniem bija šķirnes, bet visi pārējie bija pārsteidzoši coupages skaits: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo, Syrah.

Bodegas runā Extremadura liecina, ka var veikt kvalitātes vīnus.

Tie ir garšīgi un sulīgi vīni, kas būs pārsteigums visvairāk izsmalcinātu sajūtu patērētājam, izsmalcinātu, kosmopolītiska un hedoniskā.

• Organizē sadarbībā ar Biznesa izglītības institūtā (IFE) no Madrides Tirdzniecības palātas, ir viena no prestižākajām kursi Eiropā apmācībā profesionālo vīnziņa. Lasīt pilnu stāsts »

Abulense Vīnziņu asociācija ir organizējusi Pirmais konkurss "Fotogrāfija un vīna un tā produktu zeme" pasaule, kas ir laikposms, kurā prezentāciju par līdz 25 februāra līdz 14 stundām darbu.

Dalība konkursā visiem tiem, kas vecāki par 18 gadiem, no jebkuras tautības, dzīvo Spānijā var atšķirties katrā Lasīt pilnu stāsts »

Andress Zamorano, Miguel Ángel Blázquez un Jēzus Meneses.

Pirmdien oktobrī 5, pie provinces muzejā Valladolid Vīna atrodas Penafiel pilī, būs Oficiālais konkurss Vīnziņu no Kastīlijas un Leonas.

Trīs Avila piedalīties konkursā, lai sludinātu Lasīt pilnu stāsts »

Degustācija "Best Vīni of the World"

Degustācija labāko vīnu Pasaules Spānijā, Francijā, Itālijā, Kalifornijā (ASV), Čīli un Argentīnu.

Degustācija būs impatida pa Aurelio Gonzalez un Emilio Rufes, 4 un 5 un 11 un maijā 12 no 7-9. Uzņemšanu un reģistrācija un informācija: Serrano Palace. Piazza Italia 1, 05.001 Avila Tālrunis: 920 212 223

Degustācija notiks pie Avila Hotel Four stabi pie 6 pēcpusdienā.