 |  |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |  |
 |  |  |  |  |  |  |  |  |
Posts Tagged 'Activiteiten'
De Kamer brengt prestigieuze Sommelier Cursus Avila's Business Training Institute
Avila, 16/8/2010
De Kamer van Koophandel en Industrie van Avila, in samenwerking met de Kamer van Koophandel en Industrie van Madrid (IFE, Instituut voor Business School) en de ASA (Vereniging van Sommeliers Avila) Lees het volledige verhaal »
Wine Festival XVI gehouden in Navaluenga (Ávila).
De organisatoren van het evenement in eerste instantie geselecteerd 
54 wijnen uit de regio, van de gemeenten Navarrevisca Avila, El Barraco, San Juan de la Nava, Villanueva de Ávila, Cebreros, Navalmoral, Burgohondo, Navaluenga en Navarredondilla, met de bedoeling dat 25 van hen waren degenen die geslaagd zijn de finale. Echter, het aantal gekozen steeg tot 32, met als doel dat, zoals Rafael zei Mancebo, verantwoordelijk voor de Winery Grenache Hoge Alberche, organisatoren van de beurs samen met de Stad van Navaluenga, vertegenwoordigers van alle deelnemende locaties had. Na het proeven van de eerste officiële Prijs van de Jury ging naar de beurs gepresenteerd door Luis del Cid, San Juan de la Nava.
Achter hem waren de wijnen gepresenteerd door Jose Manuel Crespo, El Barraco en Victor Navaloso, Navaluenga, terwijl de jury kende de prijs voor wijn Florillo Luis, San Juan de la Nava.
In een restaurant, een sommelier is synoniem voor kwaliteit. Verantwoordelijk voor advies over hoe je bord en beker af te stemmen op het gehemelte genieten is de sommelier. Een van de grootste genoegens in deze wereld is een goed gerecht op smaak met een goede wijn. Veel mensen weten niet gespecialiseerde beide combineren, want voor elk soort voedsel is er een perfecte wijn. Een sommelier is, vooral een wijnliefhebber, een specialist in de kunst van het proeven en foodpairing, is een raadsman die de gasten begeleidt door het doolhof van een brief zoek naar een goede afstemming tussen de gerechten en smaken die de integratie van een goede tabel. De sommelier is een booming beroep en wijnproeverij wordt steeds meer gewaardeerd bij de liefhebbers van lekker eten. Voor het plezier geeft het ons de moeite waard de tijd neemt om te leren een van de meest geliefde ter wereld drankjes. 
- Bitter en Bodegas Rafael Arbas Rond presenteerde de nieuwe wijn van de zwerm Mariemma danseres gewijd aan 13 mei 2012
- Oak Ebeia Portia heeft een gouden medaille in 2012 Sommelier Wine Awards 13 mei 2012
- Matarromera Eten van Spanje Award 09 mei 2012
- 38 koks mee aan de wedstrijd heb ik jonge Mexicaanse Gastronomie Beloof Ribera del Duero 08 mei 2012
- Bodeguero Matarromera Groep kreeg de prijs voor Beste Internationale Strategie in Castilië en Leon 02 mei 2012
- De kwalificaties Comite van de Ribera del Duero 2011 oogst geeft de uitmuntendheid 24 april 2012