Martha Burgos, Maria San Segundo i Jose Antonio Maria, trzy najlepsze w tym roku, musiał zmierzyć się test doskonałości, do różnych specjalistów, inscenizacji, co zrobią każdy dzień w ich otoczeniu: analiza poczucie białego wina i czerwonego wina i trzy duchy do zidentyfikowania, stwierdzając, ich właściwości, a nawet pochodzenie i rocznika, przelewanie i Service Desk, który miał do zlać wino, zawsze starając się nie złamać korek nie zanieczyścić rosół i służyć lub odkorkował butelkę, i stół z małżeństwa, z menu dziesięciu dań, w której student musiał poinformować klienta, że ​​najlepsze wina towarzyszące, aby osiągnąć doskonałą harmonię.

Według Custódio López, Zalacaín sommeliera w Madrycie, która była jednym z jurorów, kursy te są "zarodek", który pozwala kolejne wielkie rzeczy rozwijać w tym sektorze. "Lets być ekologiczny i specjalista kelner wino", podkreślił, że "wino to jeden z najważniejszych aktywów, które mamy w naszym kraju i szkolenia jest najważniejsza." Znaczący jest również fakt, że trzej studenci "jest uznanie, że będą motywować ich dużo w swoim zawodzie".

Javier Rubio, Hotel Villamagna, Paco Sanchez, właściciel El Milano Real w Hoyos del Espino, Julio Delgado, właściciel restauracji hurtowni Julia Castillo, profesor trakcie Domu Madrycie i profesor w Avila, Daniel Ramos, winiarz i viticulturist, Jose Manuel Cejudo, członek Stowarzyszenia Sommelierów Abulense i Ventura Hernandez z Freixenet, należą również jury.

Biznes Training Institute ( IFE ) z Izby Handlowej w Madrycie, obok Izby Gospodarczej z Avila i Abulense Sommelierów Association (ASA), zrobiłem kurs Sommelierów w Avila, kurs, który ma Sektor twierdził, że właściciel z Avila cieszy się profesjonalizmu w tym sektorze.

Pierwszy kurs z Sommelierów w Avila rozpoczęła się w październiku 2010 roku, był wysoko ceniony kurs jak IFE robi te kursy od 1993 roku i powstało wielkie fachowców i wiele nagród, w tym istnieje kilka w Złotym Nose .

Wielkie zwyciężyły w kategorii najlepsze wino Konkurencji XIV Targów Avila, kastylijskim i Leonese win z Ribera del Duero, Rueda i Toro, w którym 7 Navas Catalino 2008 z Bodega Wysoka Alberche Grenache zdobył nagrodę dla najlepszego bulionu Avila.

• Kategoria Młody Biały nazwa pochodzenia Rueda zajmuje czołowe trzy pozycje z Menade 2010 Sauvignon Bodega Menade, Bodega Cantosan Verdejo 2010 Yllera Group i Homestead Winery Matarromera Emina, nazwa, która pochodzi również nagrody w Barrel Sfermentowane Biały winorośli Terna Verdejo stary Bodega i Bodega Valdubón Valdubón Verdejo 2009, pierwszy i drugi, w towarzystwie Rene Barbier Warehouse Selection Chardonnay 2007 René Barbier (DO Penedes) w trzecim.

• Młode czerwone wina Bodega Lopez Christophera 2010 Christopher Lopez (DO Ribera de Duero), w 2010 pierwsze Bodega Farina (Dz.U. Przeczytaj pełną historię »

Działania programowe Międzynarodowej Wystawie wino i produkty w Krainie Ávila.

Pobierz program w formacie PDF

Wczoraj degustacja zorganizowana przez ASA. Jest "otwarty", może przynieść nie tylko ludzi z towarzystwa, ale także przyjaciół i zwolenników.

5 czerwienie były smakował z tej winnicy położonej w Trujillo, i znany z najnowocześniejszą technologią.

Niektóre z tych win były odmian, a inni mieli zaskakujące coupages ceny: Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Tempranillo, Syrah r.

Bodegas MÓWI Wystawy Estremadura, które mogą przyczynić win.

Są pyszne i bujny wina, które zaskoczą najbardziej wyrafinowane poczucie dla konsumenta wyrafinowany, kosmopolityczne i hedonistycznej.

Przyjemność wina, lepiej firmy.

Nadzwyczajny degustacja wina i Vega Sici Valdavia lia zgromadziła około sto osób. M. GRUBA

Zdjęcie David Castro

Uczta dla stu winnych miłośników dobrego wina.

Specjalny degustacja wybranych win z tych nazw Ribeiro i Ribera del Duero zgromadziło około 90 osób pragnących wyjść z aromatów i doznań, że tylko przenika wino na podniebieniu, najpierw świeżość i cytrusowe Czytaj całość aktualności »

• organizowane we współpracy z Instytutem Edukacji Biznesu IFE) w Madrycie Izby Gospodarczej, jest jednym z najbardziej prestiżowych pól golfowych w Europie w szkoleniu profesjonalnych sommelierów. Przeczytaj cały artykuł »

Jeśli dzień otwarcia wtorek było 3100 osób przyszło poznać produkty oferowane w 45 wystawców Pokazuje, Avila, w środę były o 4.200 odwiedzających Przeczytaj pełną historię »

Abulense Sommelier Association zorganizowało pierwszy konkurs "Fotografia i świat wina i produktów ziemia", jest okresem, w którym prezentacja prac do 25 lutego do 14 godzin.

Udział w konkursie wszystkich osób powyżej 18 lat dowolnej narodowości, zamieszkały w Hiszpanii mogą się różnić w poszczególnych Przeczytaj historię pełną »

Jezus Meneses, został zakwalifikowany do oficjalnego konkursu Sommelierów Hiszpanii, po spornej regionalnej scenie w Wojewódzkim Muzeum Wina Peñafiel (Valladolid) Poniedziałek. Przeczytaj cały artykuł »