Получить Adobe Flash Player

Важный

Лучшие студенты в ходе дома соревновались сомелье, чтобы выбрать лучший

Business Training Institute ( IFE ) в Торгово-промышленной палаты Мадрида, рядом с Торгово-промышленной палаты Авила и Abulense Ассоциации Сомелье (ASA), я сделал курс сомелье в Авила, курс, который имеет сектора утверждали, что хозяин Авила пользуется профессионализм в этой сфере.

Первый курс сомелье в Авила началось в октябре 2010 года, было высоко ценится Конечно, как IFE делает эти курсы с 1993 года, и она возникла большая профессионалов и множество наград, в том числе Есть несколько в Золотой Нос .

# Галерея-1 {маржа: авто;}. # Галерея-1 Галерея пункт {float: left; разницы-топ: 10px; выравнивания текста: Центр, ширина: 50%} # галерея-1 IMG {границы: 2px . cfcfcf твердых #} # Галерея-1 Галерея-заголовок {маржа налево: 0;} SONY DSC

Призы для лучших вин XIV издание Международной винодельческой продукции и Земли

Большие победители в категориях лучший винный конкурс XIV Ярмарка Авила, кастильский и Leonese вина Рибера дель Дуэро, Руэда и Торо в которых 7 Навас Catalino 2008 Bodega Высокая Alberche Гренаш выиграл награду за лучший бульон Авила.

  • Категория Молодые белые Наименование места происхождения Руэда занял первые три места с Menade Совиньон 2010 Menade Bodega, Bodega Cantosan Вердехо 2010 Yllera группы и Homestead Winery Matarromera Эмина, имя, которое также принимается наград в ствол ферментированный белый с лозы Терна Вердехо старых Bodega и Bodega Valdubón Valdubón Вердехо 2009 года, первый и второй, в сопровождении Рене Барбье Склад Выбор Chardonnay 2007 Рене Барбье (DO Пенедес) в третьем.

  • Молодые красные вина Bodega Лопес Кристофер 2010 Кристофер Лопес (ДО Рибера де Дуэро), 2010 Первый Bodega Фарина (OJ Читать полностью »

XIV издание International Wine и изделия из земли Авила

Четырнадцатое издание International Wine и изделия из земли Авила будет 34 участников по сравнению с 45 в прошлом году, но сохранить число компаний и продуктов, представлены.

Президент Ассоциации сомелье из Авилы, Рафаэль Mancebo, представленные в четверг подробную информацию о ярмарке, которая состоится завтра и в среду, организация представляет в этом году "трудности" в связи с текущей экономической ситуацией ", которая вызывает предприятий и учреждений сократить свои инвестиции и присутствие в этих событиях ".

Тем не менее, он отметил, что этого не является "важным" или что вы должны смотреть, но в том, что шоу начинается », и мы все должны способствовать справедливому и значение, которого она заслуживает".

Mancebo добилась того, что это событие является "пространством, в котором поделиться вкусов, ароматов и вкусов", и отметил работу "бескорыстная и умышленных" членов Ассоциации, которые "делают огромные усилия, чтобы иметь резонанс и значимость ». Читать полностью »

Программа мероприятий

Программа мероприятий международной выставки вина и продукты земли Авила.

Скачать программу в PDF

Курс предварительного сомелье 2010/11

Здесь у вас есть регистрационную форму

PRE сомелье 2010

Рафаэль Mancebo является новый президент Ассоциации сомелье

Abulense Ассоциации Сомелье единогласно избрали его сборки Рафаэль Mancebo на посту президента после отставки Rufes Эмилио.

После голосования и единогласно членов, присутствующих на совещании Читать полностью »

Rufes Эмилио оставляет председателя Ассоциации Сомелье Авила

После двенадцати лет в качестве президента Ассоциации сомелье Авила (ASA), Эмилио Rufes решил покинуть этот пост, но останется на автобус и "работают во всех, что я прошу".

Поводом для его отставки, который будет представлен в среду на заседании ассоциации, в том, что, по его словам, "Я в то время, когда мне нужно отдохнуть," как следствие проблем со здоровьем. Читать полностью »

Презентация

В ресторан, сомелье является синонимом качества. Ответственный за советом о том, как согласовать пластины и чашки, чтобы восхитить Вкус сомелье. Одна из самых больших удовольствий в этом мире хорошо блюдо по вкусу с хорошим вином. Многие люди не знают, как специализированный комбинат, потому что для каждого вида пищи есть идеальное вино. Сомелье, прежде всего, вина любовника, специалист по искусству дегустации и пищевой спаривания, это консультант, который проведет гостей по лабиринту письмо ищет хорошего соответствия между блюдами и вкусы, которые объединяют В хороший стол. Сомелье является бурно развивающейся профессии и дегустация вин в большей степени ценится среди любителей хорошей еды. Для удовольствия это дает нам стоит нашли время, чтобы научиться получать удовольствие от одной из самых заветных напитков в мире.